В преддверии Всемирного дня защиты прав потребителей проведено торжественное совещание

 

ФЕДЕРАЛЬНАЯ СЛУЖБА ПО НАДЗОРУ В СФЕРЕ ЗАЩИТЫ ПРАВ ПОТРЕБИТЕЛЕЙ

И БЛАГОПОЛУЧИЯ ЧЕЛОВЕКА

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей

и благополучия человека по Нижегородской области

603950, г. Нижний Новгород, ул. Тургенева, д.1

тел/факс (8312) 436-78-90, 436-78-73. E-mail: sanepid@sinn.ru

ПРЕСС-РЕЛИЗ

В преддверии Всемирного дня защиты прав потребителей проведено торжественное совещание

Управление Роспотребнадзора по Нижегородской области информирует:

В преддверии Всемирного дня защиты прав потребителей 14 марта 2016 года в Управлении Роспотребнадзора по Нижегородской области было проведено торжественное совещание. В совещании приняли участие специалисты Управления, ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Нижегородской области», органов местного самоуправления, общественных организаций потребителей, Управления Россельхознадзора по Нижегородской области и республики Марий Эл, Нижегородской государственной медицинской академии, министерства промышленности, торговли и предпринимательства Нижегородской области, администрации г.Нижнего Новгорода.

Согласно программе на совещании были рассмотрены следующие вопросы:

-Итоги контрольно-надзорной деятельности Управления по вопросам защиты прав потребителей за 2015 г. и задачи на 2016год.

-О качестве и безопасности продуктов питания в Нижегородской области.

-Аспекты реализации плана государственного лабораторного мониторинга качества и безопасности продуктов питания и кормов.

-Влияние антибиотиков в продуктах питания на состояние здоровья населения.

 

Всемирный день прав потребителей проходит 15 марта 2016 года под девизом «Исключить антибиотики из меню».

Ежегодно Роспотребнадзором исследуется около 20 тысяч проб пищевых продуктов на содержание антибиотиков. Удельный вес выявления антибиотиков в пищевых продуктах в последние десять лет снизился с 1,5 % до 0,5%, из них наибольшие показатели отмечаются в молоке и молочных продуктах (до 1,1 %), наименьшие – в продуктах детского питания (менее 0,1%).

Роспотребнадзором совместно с заинтересованными организациями разрабатывается проект Стратегии развития государственной политики обеспечения качества и безопасности пищевой продукции, который наряду с другими мерами предусматривает

- формирование единой информационной системы прослеживаемости пищевой продукции, в том числе сведений об использовании на всех этапах пищевой сети антимикробных средств;

- организацию мониторинга за безопасностью пищевой продукции на наличие остатков антимикробных препаратов; 
- сокращение использования антибиотиков широкого спектра действия, в первую очередь тетрациклиновой группы; 
- разработку руководящих принципов по оценке риска для человека, связанного наличием в пищевых продуктах антимикробных средств.

Роспотребнадзор в целях охраны здоровья человека будет и в дальнейшем отстаивать научно обоснованную позицию по снижению максимально допустимых уровней остаточных количеств антибиотиков в пищевых продуктах при разработке международных стандартов и совершенствовать систему контроля за их содержанием в пищевых продуктах.

 

За дополнительной информацией Вы можете обратиться
в пресс-службу Управления Роспотребнадзора по Нижегородской области
к Екатерине Иконниковой - 432-94-30, 89202928865