Санитарно-эпидемиологический надзор

О контроле за качеством и безопасностью плодоовощной продукции за 1 квартал 2026 года

Управлением в рамках надзорной деятельности и мониторинга, проводимого ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Нижегородской области», за 1 квартал 2065 года исследовано 383 пробы плодоовощной продукции, из них 240 проб на санитарно-химические показатели, 28 проб на микробиологические показатели, 96 проб на паразитологические показатели.

Удельный вес нестандартных проб по санитарно-химическим показателям составил 0,4%. Исследованные пробы по микробиологическим и паразитологическим показателям соответствовали нормативным требованиям. Наличие генетически модифицированных организмов (ГМО), токсичных элементов, радиоактивных веществ в исследованных пробах продукции не обнаружено.

По результатам проверок несоответствующая требованиям плодоовощная продукция изъята из оборота общим весом 297 кг.

В ходе контрольных (надзорных) мероприятий выявлены нарушения требований законодательства в сфере технического регулирования, в том числе нарушения условий хранения и сроков годности плодоовощной продукции, отсутствие маркировочных ярлыков изготовителей, обеспечивающих прослеживаемость пищевой продукции; реализация продукции, не соответствующей требованиям технического регламента по результатам лабораторных исследований.

За выявленные нарушения по результатам контрольных (надзорных) мероприятий виновные лица привлечены к административной ответственности в соответствии с Кодексом РФ об административных правонарушениях. Ответственным лицам выданы предписания об устранении выявленных нарушений, которые находятся на контроле Управления Роспотребнадзора по Нижегородской области.

Ситуация остается на контроле Управления Роспотребнадзора по Нижегородской области.



Версия для печати